Salsiccia stagionata con Tartufo, viene prodotta dai mastri norcini di Ariccia, insaccata in budello naturale di maiale e legata a distanza di 8 – 10 cm. La salsiccia viene prodotta con le carni nobili del maiale, le quali vengono arricchite con un mix di spezie e l’aggiunta del 4% di Tartufo estivo macinato.
SALSICCIA STAGIONATA CON TARTUFO
Salsiccia stagionata con Tartufo, viene insaccata in budello naturale di maiale legata a distanza di 8 – 10 cm. Prodotta con le carni nobili del maiale, un mix di spezie e l’aggiunta del 4% di Tartufo estivo macinato.
ZONA DI PRODUZIONE: Ariccia / Lazio
STAGIONATURA: 12 giorni
PEZZATURA: 1 kg circa
Descrizione
ZONA DI PRODUZIONE: Ariccia / Lazio
STAGIONATURA: 12 giorni
PEZZATURA: confezioni da 500 gr
INGREDIENTI: Carne di suino, Sale, Spezie, Tartufo 4%, Aromi, Saccarosio, Glucosio.
Antiossidanti E301, Conservanti E252, E250.
Additional Information
| Peso | 0.500 kg |
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