Pancetta Arrotolata e speziata a mano secondo le antiche tradizioni padovane. prodotta da maiali di origine esclusivamente Italiana. Magra al punto giusto, ottima per essere consumata così com’è oppure cotta alla brace o alla piastra.
Pancetta Arrotolata e speziata a mano secondo le antiche tradizioni Calabresi. Prodotta da maiali di origine esclusivamente Italiana. Magra al punto giusto, ottima per essere consumata così com’è oppure cotta alla brace o alla piastra.
ZONA DI PRODUZIONE: Mesoraca / Calabria
STAGIONATURA: 2/5 mesi
PEZZATURA: 4 kg circa
Pancetta Arrotolata e speziata a mano secondo le antiche tradizioni padovane. prodotta da maiali di origine esclusivamente Italiana. Magra al punto giusto, ottima per essere consumata così com’è oppure cotta alla brace o alla piastra.
ZONA DI PRODUZIONE: Padova / Veneto
STAGIONATURA: 2/5 mesi
PEZZATURA: spicchi da 500 gr