CAPRA SICILIANA CON ARANCE

La Capra Siciliana con Arance è prodotto a latte intero pastorizzato con buccia di Arancia tagliata a mano aggiunta nella cagliata. E’ un prodotto molto profumato che va consumato fresco.

 

ZONA DI PRODUZIONE:  Mazzarino / Sicilia

STAGIONATURA: 30 giorni

PEZZATURA: da 0,5 -1 – 2 kg circa

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Descrizione

La Capra Siciliana con Arance è prodotto a latte intero pastorizzato con buccia di Arancia tagliata a mano aggiunta nella cagliata. E’ un prodotto molto profumato che va consumato fresco.

ZONA DI PRODUZIONE:  Mazzarino / Sicilia

STAGIONATURA: 30 giorni

PEZZATURA:  da 0,5 – 1 – 2 kg circa

INGREDIENTI: Latte di capra pastorizzato, caglio di capretto, sale  e scorzette di arancia (5%)

Additional Information
Peso 0.500 kg
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